第1章では材料内部の水分に焦点を当てましたが、第2章では空気中に蒸気という形で放 ...
Read More »1-9.定率乾燥速度の表し方
定率乾燥速度とは、単位時間・単位表面積当たりに蒸発する水の質量です。単位の表し方 ...
Read More »1-8.定率乾燥期間はなぜあるのか―湿り材料内の水分移動
湿り材料内部では、含水率の高い点から低い点に勾配に沿って、主に内部から表面に水( ...
Read More »1-7.乾燥特性曲線―乾燥速度と含水率の関係
縦軸に乾燥速度、横軸に平均含水率をとり上図を描写すると乾燥特性曲線になります。 ...
Read More »1-6.局所含水率と平均含水率
一般に材料の含水率は、材料表面と中心部では含水率が異なります。そこで、任意の測定 ...
Read More »1-5.限界含水率と平衡含水率―温度と相対湿度の影響
定率乾燥期間から減率乾燥期間へ移行する点を限界含水率Wcといいます。 乾燥がそれ ...
Read More »1-4.乾燥による重量と温度の変化
上図の様に、湿り材料は、固体と液体と隙間としての気体から構成されます。 材料の重 ...
Read More »1-3.材料内水分の表し方
上図の様に、湿り材料は、固体と液体と隙間としての気体から構成されます。 固体重量 ...
Read More »1-2.加熱乾燥の相変化
Ⅰ期 予熱期間 初期状態から乾燥条件に適応した状態へ変化します。 Ⅱ期 定率乾燥 ...
Read More »1-1.乾燥とは
乾燥とは、少量の水や溶剤などの液体を含む湿り材料に、熱や風を与えて液体を蒸発させ ...
Read More »