熱風ヒーターの活用法 ヘーゼルナッツの熱風焙煎 2017/09/27 HEAT-TECH info 問題点 今まで最適な温度で均一に焙煎できなかった。 ⇒改善のポイント 熱風ヒーターで焙煎をした。 160℃前後の微妙な温度管理が、 1℃単位で簡単にできるようになった。 しかも、熱風で自動的に攪拌され全周から均一に加熱できたので、 焙煎のばらつきが少なくなり、製品価値が上がった。 更に焙煎時間や熱風流量を自動制御できるコントローラーが有るので 簡単に試作できた。 関連するページ: カカオ豆の熱風焙煎 アーモンドナッツの熱風焙煎 ピーナッツの熱風焙煎 マカダミアナッツの熱風焙煎 カシューナッツの熱風焙煎 コーターの乾燥 材料表面解析 ガラス瓶の水切